Le GAEC est composé de deux associés Olivier RAVAUD installé depuis 2011 et Aurore JOLY installée depuis 2017. L’exploitation se situe sur la commune de Puybegon dans le Tarn entre Graulhet et Lavaur.
Nous exploitons actuellement un cheptel d’environ 650 ruches. qui transhument au fil des miellées à travers le département, parfois même vers des territoires plus éloignés.
Ainsi nous pouvons vous proposer des miels issus de différents terroirs, avec des saveurs subtiles et délicieuses, que nous vous décrivons dans la rubrique Miel et pain d’épices.
Retrouvez le portrait vidéo d’Olivier sur : https://vimeo.com/341566214
