La Ferme Saint-Simon

Je m’appelle «  le Galavard du Terrefort » . Jje suis un porc né et élevé à la Ferme Saint-Simon à Saint-Ybars, en Ariège, pendant un an – au lieu de 5 à 6 mois pour un élevage industriel – nourri uniquement aux céréales garanties sans OGM et sans antibiotiques.

Ma viande est donc plus goûteuse, plus appétissante, moins grasse et appropriée à une salaison traditionnelle.

Couleur, tenue à la cuisson, saveur : ma viande se distingue du porc industriel !

L’élevage est soumis aux contrôles vétérinaires et également au bien-être animal .

Adresse : Régine et Eric MARQUIE, Ferme Saint-Simon, 09210 Saint-Ybars

Téléphone : Tél : 06.08.43.98.61

Email : eric.marquie@sfr.fr